鉄板焼居酒家親方
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宮崎県宮崎市にあります鉄板焼居酒家親方です。
開店から8年改良に改良を重ね、宮崎の名産品、マンゴーを入れた特製ダレ(ニンニク醤油ベース)が出来上がりました!
納得の行くホルモンと当店オリジナルのマンゴーソースで漬け込み、
お店の味をそのまま冷凍真空パックに致しました。
マンゴーの酵素でとろける食感に仕上がっています。
そのまま焼くだけでもとっても美味しいですが、野菜炒め、チャーハン、ラーメンなどアレンジしてお召し上がりいただいても美味しく仕上がります。
バーベキューやキャンプなどでも喜ばれること間違いなし★★★
〜マンゴーホルモン解凍方法〜
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
1.自然解凍 ・1時間
2.冷蔵解凍 ・一晩
〜マンゴーホルモンの焼き方〜
ご家庭では網タイプのホットプレートが1番美味しく焼き召し上がれます。(弱火~中火で両面1分ずつを目安)
※当サイト下部にて、調理動画もあります。
キャンプやBBQなどの炭火での調理も美味しく召し上がれますが、ホルモン特有の火加減に気を付けていただき、焼きすぎない様気を付けて下さい。
どちらの調理も味はしっかりついております。焼き上がりましたら、何もつけずにそのままお召し上がり下さい。
〜アレンジメニュ〜
チャーハン、ラーメン、焼きそば、
いずれも細かくカットし、別で焼き入れてください。
細かくカットして、片栗粉をまぶして、唐揚げも美味しく召し上がれます。
皆様に親方の思い届きますように。
賞味期限:製造から6ヶ月 (要冷凍)
内容量:1,2kg(200g×6)
ご入金確認後5営業日以内(水、日、祝定休)で発送させていただきますが、ご注文状況、製造、発送作業の状況により2週間ほどかかる場合があります。予めご了承下さい。
心を込めて一つ一つお作りしております。
